Description pour Château Monier la Fraisse Bordeaux supérieur rouge 2020
Origine
Cette propriété de Claude Laveix doit son nom aux deux îlots de vignes séparés par une route de campagne D’un côté on trouve le lieu-dit Monier et de l’autre La Fraisse. Les 16 ha d’un seul tenant se situent sur les hauteurs de Sauveterre favorisant l’ensoleillement.
Cépages
Merlot et Cabernet Sauvignon
Au vignoble et au chai
Nos techniciens accompagnent au quotidien les vignerons sur le domaine afin de produire un raisin idéal pour la production du Château Monier La Fraisse
Les cépages sont assemblés avec soin par nos œnologues puis vinifiés de manière traditionnelle
Description Organoleptique
Château Monier La Fraisse est un vin équilibré dévoilant des parfums de fruits rouges avec un final charpenté. Rondeur et souplesse sauront ravir les papilles des consommateurs.
Accords gourmands
Le Château Monier la fraisse est un vin que vous pourrez servir sur une viande rouge comme un rôti de bœuf braisé, sur un bœuf bourguignon, un fromage affinés.
A servir entre 16° et 18°
