Une centaine de personnes a répondu présent à la dégustation organisée par la cave coopérative de Sauveterre de Guyenne.
Ce vendredi 15 mai, le temps avait décidé d’être maussade mais peu importe, le cellier de la Bastide lui était à la fête.
La soirée s’est déroulée dans une ambiance conviviale et chaleureuse et ce, au coeur de l’entrepôt qui jouxte le magasin. C’est donc entourés de cuves et de palettes de caisses de vin que les convives ont été plongés dans le vif du sujet et se sont laissés guider par les commentaires éclairés de nos deux oenologues.
Ce fût une succession réussie de couleurs, goûts, parfums et arômes tant au niveau des vins que des mises en bouche choisies en adéquation. Notre petit dernier, le Sauveterre 2006 Rouge , fraîchement embouteillé, a pu être découvert à cette occasion, il a remporté un franc succès avec ses notes fruités très prononcées.
Professionnel du vin, amateur averti ou simple néophyte, chacun, ce soir là, a trouvé matière à savourer et à échanger. Belle occasion pour les viticulteurs et le personnel de la cave d’aller à la rencontre des amateurs de vin et de faire plus ample connaissance.
Au cours de la soirée, en présence de nos partenaires sponsors (Syndicat d’initiative et du tourisme de l’Entre-Deux-Mers…), Maître Guillaume WLOSTOWICER, Huissier de Justice à Sauveterre de Guyenne a procédé à un tirage au sort afin de désigner les gagnants de notre jeu internet « Jouez et gagnez ».
L’ordinateur portable a été gagné par Monsieur Benoit COUNIHL, puis séjours touristiques, places de concert, caisses de vins et bien d’autres lots sympathiques ont pu être attribués d’autres chanceux.
Les festivités se sont poursuivies jusqu’à 21h, le soleil n’était toujours pas au rendez-vous dans le ciel de l’Entre-Deux-Mers mais il était dans le regard de chacun.
Le succès de cette soirée nous incite à récidiver et ainsi permettre à ceux qui n’ont pû être parmi nous de nous rejoindre lors d’une prochaine dégustation.