Description pour SAUV’TERRE Bordeaux rosé Cabernet Franc
Origine
IOrigine
Issu d’une viticulture respectueuse de l’environnement, Sauv’Terre nous invite à redécouvrir ses cépages emblématiques au cœur du vignoble bordelais. Cette cuvée prend ses racines dans la ville
historique de Sauveterre-de-Guyenne.
Nos viticulteurs travaillent main dans la main pour préserver la biodiversité et les pollinisateurs, valoriser le paysage et instaurer un équilibre entre les milieux viticoles et les espaces naturels qui les entourent.
Cépages
100% Cabernet Franc.
Au vignoble & au chai
Nos techniciens accompagnent au quotidien les vignerons sur le domaine afin de produire un raisin parfaitement adapté au profil de notre Bordeaux Rosé Sauv’Terre.
Les cépages sont assemblés avec soin par nos œnologues puis vinifiés de manière traditionnelle
Description organoleptique
Sauv’Terre Rosé possède une séduisante robe rose claire. En bouche, ce rosé est vif et possède une belle persistance aromatique. Les arômes de fruits mûrs prédominent.
Accords gourmands
En accompagnement de poissons grillés ou tartes aux légumes.
Servir à 8°C