Au cours de la traditionelle invitation de fin d’année permettant aux clients, partenaires et coopérateurs des vins de bordeaux de découvrir :
- le nouveau millésime du Sauvignon 2011 qui est une véritable réussite.
Il est vrai que 2011 a été l’année des blancs secs en raison de conditions météorologiques absolument parfaites.
La présidente de la Cave de Sauveterre de Guyenne a présentée Excelium, un bordeaux supérieur de haut de gamme des caves qui travaillent dans l’Union de Guyenne (producteur de vins de Bordeaux), telle que la cave de Blasimon, de Génissac, de Saint-Pey-de-Castets et de Sauveterre de Guyenne.
Excelium est issu de l’assemblage des vins de Bordeaux en provenance des meilleurs terroirs de chaque cave. Chaque vigneron se retrouve dans ce vin », explique Philippe Cazeaux, le directeur de la cave de Sauveterre dans l’article de Sud-Ouesrt Un produit identitaire que l’on peut se procurer dans les magasins de vente des quatre structures mais aussi dans la Boutique en ligne de la Cave de Sauveterre.
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