Petits plats mijotés Avec de bons vins à déguster Pour votre soirée Saint-Valentin Osez ce menu divin : Coeur de millefeuille au foie gras – pain d’épice tagliatelles aux Saint-Jacques poires gratinées aux amandes Coeur de millefeuille au foie gras pain d’épice...
Cocktail de la saint valentin Crémant de Bordeaux au miel pour 2 flûtes: 25 cl de Crémant de Bordeaux brut 4 cl de cointreau 2 cuillères à café de miel Mélangez dans un shaker le crémant, le miel et le cointreau. Versez dans les flûtes préalablement passées au...
Tête à tête aux chandelles Avec un succulent cocktail aux couleurs de la Saint-valentin : Le planteur Rhum-Crémant Le petit plus : décorez vos flûtes en un clin d’œil aux couleurs de la St-Valentin ! Trempez le bord du verre dans un mélange de sucre et grenadine puis...
Beignets de crevettes marinées Pour 4 pers : 250g de grosses crevettes 1 Cs de moutarde 2 jus de citron 1cc d’ail haché. Pour la pâte à beignets : 200g de farine 1 œuf 1 Cs d’huile 1 sachet de levure sel ½ verre d’eau tiède Mélanger la farine, le sel et la levure....
Pour 6 personnes, prép.20 mn Cuisson 45mn 200g de farine, 3 œufs, 10 cl de lait10 cl de crème liquide 1 pomme, 50g de parmesan, 1 s de levure chimique 1oog de foie gras de canard cuit, 70g de magret de canard, Sel, poivre. Peler et ôter le cœur de la pomme....
Crémant ambassadeur pour que vos fêtes de fin d’année soient pétillantes. 1/2 bouteille de Crémant de Bordeaux brut de la Cave de Sauveterre 1/2 bouteille d’Ambassadeur Mélanger dans une belle carafe le Crémant et l’Ambassadeur bien frais Servir dans des coupes...
