Une étude américaine souligne qu’un ou deux verres de vin ou de bière quotidiennement seraient bénéfiques aux hommes qui ont subi une attaque cardiaque. Le New York Times se fait l’écho d’une étude menée par des chercheurs américains Lire la suite de cet article sur...
Le Haut Conseil de la santé publique considère : que les données scientifiques objectivent un risque de cancer associé à la consommation d’alcool sans effet seuil ; que les données actuelles ne permettent pas d’estimer avec précision les risques...
La consommation modérée de vin de temps à autre peut réduire les risques d’être atteint de la maladie d’Alzheimer chez les personnes de plus de 75 ans, révèle une étude de l’Université américaine Wake Forest de Winston-Salem en Caroline du Nord...
Selon une étude du Dr. Dominique Lanzmann-Petithory, la consommation de vin est associée chez les hommes à un risque significativement réduit de mortalité par cancers. Ceci probablement grâce au principe « fruit » du vin, avec ses polyphénols. Une nouvelle étude vient...