Comme tous les deux ans, la délégation de la ville de Sauveterre s’est rendue à Sottrum, près de Breme, dans le cadre du jumelage qui unit les deux villes. Isabelle Duffour, responsable qualité de la cave et Céline Wlostowicer, présidente, étaient du voyage qui...
La cave à l’honneur !La célèbre confrérie Bordelaise, qui assure la défense et l’illustration des vins de toute la région de Bordeaux, a intronisé de nouveaux vignerons d’honneur à l’occasion de la fête des vins. La cave à l’honneur ! La...
Le Haut Conseil de la santé publique considère : que les données scientifiques objectivent un risque de cancer associé à la consommation d’alcool sans effet seuil ; que les données actuelles ne permettent pas d’estimer avec précision les risques...
La consommation modérée de vin de temps à autre peut réduire les risques d’être atteint de la maladie d’Alzheimer chez les personnes de plus de 75 ans, révèle une étude de l’Université américaine Wake Forest de Winston-Salem en Caroline du Nord...
WEEK-END PORTES OUVERTES A LA CAVE Exposition exceptionelle le samedi 25 juillet La cave ouvre ses portes pour la fête de la vigne et du vin organisée le 24 et 25 juillet à Sauveterre de Guyenne. Nous, vignerons, seront présents pour vous accueillir et faire visiter...
Selon une étude du Dr. Dominique Lanzmann-Petithory, la consommation de vin est associée chez les hommes à un risque significativement réduit de mortalité par cancers. Ceci probablement grâce au principe « fruit » du vin, avec ses polyphénols. Une nouvelle étude vient...