Plus la part du vin est majoritaire dans la consommation d’alcool d’un état moins il y a d’accidents mortels sur les routes.
Une étude américaine a comparé la consommation d’alcool par état et le nombre de morts sur les routes.
Les chercheurs de l’American Association of Wine Economits ont ainsi montré, que dans les états où la
consommation de vin est plus importante que la consommation de bière ou d’alcool fort, le nombre de décès
sur les routes est plus faible que dans les états où la consommation d’alcool fort ou de bière est majoritaire.
http://www.wine‐economics.org/workingpapers/AAWE_WP95.pdf
