Description pour Château Des Hauts de Foncaude Bordeaux rouge

Origine

Le domaine Des Hauts De Foncaude s’étend sur une quarantaine d’hectares au cœur d’un terroir limono-argilo-sableux, spécifique à la région de l’Entre-Deux-Mers. Cette propriété appartient à la famille Mayé depuis plusieurs générations. Roch et Sandra ont repris les rênes du domaine familial au début des années 2000 et s’évertuent à produire un vin de qualité, reflet de son terroir.

Cépages

100% Merlot

Au vignoble & au chai

La conduite de la vinification permet d’optimiser l’extraction des tannins tout en préservant le fruité et permet d’exprimer l’élégance et la finesse des cépages.

Description organoleptique

Le Château des Haut de Foncaude est un vin puissant et concentré.
Ce vin révèle d’intenses arômes de fruits rouges et de notes épicées.

Accords gourmands

Le Château des Hauts de Foncaude Bordeaux rouge accompagnera parfaitement les viandes rouges et blanches, grillées ou rôties.

Servir entre 16° et 18°